“您好！我们是北门口社区食品安全监督员，请您配合我们检查一下餐厅的后厨卫生，谢谢。”元宵佳节将至，为筑牢食品安全防线，2月23日下午，北门口社区食品安全监督员深入辖区周边的餐饮店、超市、果蔬店等场所查问题、除隐患，补短板，开展食品安全督查，切实保障辖区内居民节日期间的饮食安全,确保大家度过一个欢乐、祥和的元宵佳节。

社区食品安全监督员向商户详细了解了食材来源、餐具清洗消毒及从业人员健康证等情况；对辖区内超市、果蔬店售卖的包装食品的生产日期、保质期、生产厂家及在售果蔬有无变质等情况进行逐一细致的检查，并向相关从业者发放宣传册进行有关食品安全基本常识的普及，要求经营者强化食品安全主体责任落实，认真履行食品进货查验、从业人员健康管理等义务，切实保障广大消费者“舌尖上的安全”。