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镜湖区举办幼儿园食堂食品安全管理现场会
2019/12/23 10:27:00   文章来源:镜湖区教育局   作者:水晓红   阅读次数:11474   责任编辑:姜文

  为落实教育部、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会《学校食品安全与营养健康管理规定》,进一步加强幼儿园食品安全管理工作,消除食品安全隐患,严防幼儿园群体性食物中毒事件发生,确保广大师生饮食安全,由区教育局、区市监局联合开展的“幼儿园食堂食品安全现场会”于2019年12月10日上午在杰星幼儿园左岸园如期举行。

  参加现场会的有区教育局、区市监局相关人员、40余名园长。大家先观摩了孩子们的晨间活动及园内环境后,分两组先后有在左岸园园长程芳带领下,边讲解边参观了食堂的环境和操作步骤,在会议室翻阅相关食堂管理、食品采购等管理的档案资料,随后,大家还集中听取了程芳以演示PPT的形式,具体生动地讲解了“幼儿园食堂食品安全管理工作”的经验介绍。

  会上,区教育局、区市监局相关负责同志对本次现场会的形式和内容给予了充分肯定,希望通过此次培训活动,强化幼儿园管理人员的主体责任,提升幼儿园食堂食品安全管理水平,有效防范幼儿园食堂食品安全风险;各位参会园长对杰星幼儿园左岸园食堂食品管理工作的规范化、精细化给予了高度评价,纷纷表示要将此次培训活动中的所看所学运用到食堂食品管理工作中去,办家长放心、社会满意的幼儿园。

  为落实教育部、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会《学校食品安全与营养健康管理规定》,进一步加强幼儿园食品安全管理工作,消除食品安全隐患,严防幼儿园群体性食物中毒事件发生,确保广大师生饮食安全,由区教育局、区市监局联合开展的“幼儿园食堂食品安全现场会”于2019年12月10日上午在杰星幼儿园左岸园如期举行。

  参加现场会的有区教育局、区市监局相关人员、40余名园长。大家先观摩了孩子们的晨间活动及园内环境后,分两组先后有在左岸园园长程芳带领下,边讲解边参观了食堂的环境和操作步骤,在会议室翻阅相关食堂管理、食品采购等管理的档案资料,随后,大家还集中听取了程芳以演示PPT的形式,具体生动地讲解了“幼儿园食堂食品安全管理工作”的经验介绍。

  会上,区教育局、区市监局相关负责同志对本次现场会的形式和内容给予了充分肯定,希望通过此次培训活动,强化幼儿园管理人员的主体责任,提升幼儿园食堂食品安全管理水平,有效防范幼儿园食堂食品安全风险;各位参会园长对杰星幼儿园左岸园食堂食品管理工作的规范化、精细化给予了高度评价,纷纷表示要将此次培训活动中的所看所学运用到食堂食品管理工作中去,办家长放心、社会满意的幼儿园。



 

 

 
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